30 min

Plněné mrkvové rohlíčky
	Autor receptu: Klub celiakie Brno

Suroviny

10 dkg mouky Mantler
10 dkg pohankové mouky
15 dkg másla nebo Hery
15 dkg jemně strouhané mrkve
1 kávová lžička prášku do pečiva Oetker
trochu mléka
Náplň:
pikantní marmeláda smíchaná se strouhanými ořechy nebo
lískovými oříšky

Příprava

Smícháme mouky s práškem, přidáme rozsekaný tuk a
strouhanou mrkev. Rychle zpracujeme vláčné těsto, je-li
mrkev suchá, přidáme pár kapek mléka. Těsto necháme
v ledničce vychladit, poprášíme z obou stran mantlerem a pod
mikrotenem rozválíme tenkou placku. Formičkou na koblihy
vykrájíme kolečka, dáme trochu náplně, v polovině přehneme,
okraje stiskneme a mírně prohneme do tvaru rohlíčku. Dáme
na plech a pečeme v předehřáté troubě na 190 ºC asi 15
minut. Horké rohlíčky obalíme nebo hustě posypeme cukrem
ochuceným vanilkou nebo skořicí. Formičkou na koblihy
o Ø 7 cm uděláme asi 30 ks. Menší formičkou uděláme malé
rohlíčky jako vánoční cukroví. Můžeme upéci samotná
kolečka, slepit marmeládou a ozdobit čokoládovou polevou
stejně jako linecké těsto.

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: Po 5. duben 2010, 17:41:56 CEST	Zobrazeno:14621 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

BEZLEPKOVÉ ROHLÍČKY, Drobenkový koláč, Čokoládová roláda, štrůdlíci se zakysanou smetanou, Bezlepkové kokosové rohlíčky, Bezlepkové sušenky, Bezlepkové linecké od Nominalu, Makovec, Broskvové řezy s pudingem bez lepku, Bezlepkové bábovičky,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.