1 h 30 min

Bezlepkový ovocný chlebíček od Nominalu
	Autor receptu: Nominal

Suroviny

• 85 g bezlepkové mouky Nomix, • 15 g kukuřičné hladké mouky, • 80 g ořechů, • 40 g másla, • 70 g cukru krupice (včetně vanilkového), • 1 celé vejce, • 50 g rozinek, • 150 g kandovaného ovoce (sušené švestky, citrusová kůra, apod.).

Příprava

Vejce utřeme s cukrem a máslem. Pak vmícháme mouky a necháme chvíli odležet. Rozinky omyjeme a osušíme, kandované ovoce nakrájíme na menší kousky, ořechy nasekáme nahrubo. Vše přimícháme k těstu. Vzniklou hmotu necháme odležet přibližně 30 minut. Tvarujeme mírně zploštělé válečky o průměru 4 cm. Uložíme je na plech a zase necháme chvíli odstát. Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme pomalu při teplotě 160 až 170 °C, podle velikosti válečků i 30 min. Hlídáme si zabarvení. V případě potřeby chlebíček chráníme pečícím papírem, aby povrch nezhořkl. Po vychladnutí chlebíček zabalíme do alobalu a uchováváme na chladnějším místě.

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: Čt 18. prosinec 2014, 12:52:55 CET	Zobrazeno:13104 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Borůvkový chlebíček, Sachrův dort, Roláda od Martiny, mrkvové šátečky, Měkounké vánoční medovník, Koláče paní Musilové, bublanina, Perník obyč., Ovocná bublanina, Bezlepkové linecké od Nominalu,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.